Hurmalı Badem Sütünün Faydaları

Besin Deposu Hurmalı Badem Sütü Nasıl Hazırlanır?

- 10 adet yerli bademin kabukları kırılır.

- Badem içleri 1 gece suda bekletilir.

- İsteğe bağlı olarak dilerseniz kabuklarını soyabilirsiniz.

- Sonra suyunu süzdüğümüz bademleri, 3 adet çekirdeği çıkarılmış hurmayı ve 2 su bardağı içme suyunu ekleyip blandırdan geçiririz.

- Daha sonra karışımı süzüp posasından ayırırız.

- İsteğe bağlı olarak dilerseniz süzmedende içebilirsiniz.

Badem sütü, mizacen laktoz intoleransı olan A ve 0 kan grupları için de idealdir.

Not: El blendırı, hazneli blendır ya da mutfak robotu ile rahatlıkla hazırlanabilir. Posalarını kurutup badem unu olarak kek, kurabiye ya da ekmeğe kullanabilirsiniz. Badem alerjik besinler arasındadır. Alerji yapma olasılığına karşı 2 yaşından küçük çocuklara önerilmez. Dayanma süresi, buzdolabında 3 gündür.

Neden Badem Sütü?

• Süt tüketimine alternatiftir.
• Zengin mineral ve vitamin içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kalp dostudur ve kolestrol içermez.
• Kalorisi inek sütüne nazaran daha düşüktür.
• İçerdiği folat ve yağ asitleri ile seratonin seviyesini arttırır, depresyon ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olur.
• Tok tutar.
• Kalsiyum içeriği ile kemik gelişimini destekler, halsizlik ve yorgunluğu giderir.
• 65 yaş ve üzeri artan kalsiyum ihtiyacı için tercih edilebilir.
• Vücudu besler. Doğal enerji içeceğidir.
• Zayıf kişiler sabah aç karnına, düzenli içerse kilo yapar.
• Taze tüketilmelidir.